Descriptions Flambez ! : Des recettes d'exception Télécharger
La cuisine flambée est une cuisine précieuse, très riche en parfums mais aussi très spectaculaire... Que les novices se rassurent, la cuisine flambée, salée ou sucrée, n'est en rien réservée aux cordons-bleus et ne nécessite pas de tour de main de chef. Nombre de recettes restent très faciles à réaliser et permettent de réveiller les préparations les plus simples d'une note d'exception (Quatrième de couverture, extraits)
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