La salade dans tous ses états en 140 recettes !
Devinette : qu'est-ce qui est prêt illico, parfumé, coloré mais aussi savoureux et bourré de vitamines ? Une salade composée, bien sûr ! Salée ou sucrée, c'est un régal pour le palais !
Salade d'artichaut à la coriandre, avocats et mangue à la ciboulette, crabe et crevettes au kiwi, poulet à l'indienne, salade d'ananas à l'orange...
Classiques ou inventives, exotiques ou traditionnelles, ces recettes combleront toutes vos envies.
Entièrement remis au goût du jour, ce livre sera indispensable avec l'arrivée du printemps !
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